2007年01月04日

今日の夕飯

今日はめずらしく?きちんと夕飯を作ってみました。

今日の夕飯
ちょっと盛りつけに難が(笑)

結構時間がかかってます。しかしご飯がありません(笑)
右手前の小皿には、年末年始の売れ残り沖縄そば(1kg100円!!)にアボカド・トマト・ツナのサラダを和えてみました。結構イケますハート
一応炭水化物なのでご飯の代わりってことで・・・

メインのおかずは山原豚とサツマイモの黒酢煮、キャベツのサラダ、インゲンのサラダ。
なんと!明日仕事始めの旦那にお弁当まで作りましたキラキラ 
いつまで続くやら・・・皆さん温かい目で見守ってやってくださいピース


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この記事へのコメント
美味しそうなゴハンですね。
色が綺麗だし 見た目で食べたいって 思う食事いいですね。

スゴイスゴイ!!
ブログを2つも書いてる@@
Posted by yuぽん+ at 2007年01月04日 23:22
ちょっと頑張りました〜
料理もブログも(笑)息切れしないようにしますね・・・

見た目で食べたいって思いました??よかったぁ!!
Posted by YUKI at 2007年01月04日 23:35
沖縄そばをマカロニのように使えるのかぁ!
はじめて聞いたよ~。
ヘルシーでいい!!
うちはたぶん、おかずが一品でこの3~4倍食べちゃうから・・・orz
毎日「腹十二分目」・・・。
Posted by ちょびすけ at 2007年01月05日 01:10
すごい~やればできる!(笑)
ヘルシーでダイエットできそうでおいしそう
あ!! もしかして↑密かに作戦開始?

お弁当・・・わたしも昨年4月3年ぶりに同居したとき1週間は頑張ったけど・・・
1日でも長く作ってあげてね♪
無理しないでがんばってね~
Posted by しーぽん at 2007年01月05日 02:16
すごーい!とっても美味しそうですよ♪
盛り付けもワンプレートでおしゃれだし!
お弁当も作ってあげるなんて立派な主婦ですなぁ。
沖縄へ引っ越して以来うちなー弁当は飽きたから弁当作って、という旦那の言うことは知らん振り状態なのでちょっと反省。
私も今年から頑張ろうかな・・・。
いつまで続くか競争しましょうか(笑)
Posted by まりりん at 2007年01月05日 07:05
おぉ!YUKIさんのお料理初めて拝見♪
アイディア料理すごい!!
うちならきっとこのそばサラダでご飯2杯いけるよ~(笑)
年越しちゃったそば、私もジャスコで500g48円でゲット☆
お正月ものが半額になってていろいろ買っちゃったよ♪
もしかしてYUKIさんも!?
お弁当作り、頑張ってね!
きっと従食思い出せばいいアイディアが浮かぶかも…!?
Posted by sakura at 2007年01月05日 09:28
☆sakuraちん☆
初めて拝見♪で吹き出してしまった〜確かにね!!(爆)
年越しちゃったそば、よく考えたら、500g×2の方がお得だった!!
うわ〜やっちゃった・・・(笑)
お正月もの、伊達巻き、栗きんとん食べたいけど結構高いよね!?
来年こそゲットするぞ〜半額で(笑)
従食・・・オイリーなイメージしかないんだよね〜
中身汁とか美味しかったけど自分で作れそうにないし・・・
そうだ!!酢豚は美味しかった♪まず、酢豚作ってみようかな〜

今日はこれから、前職場に色々返しに行ってきま〜す!!
Posted by YUKI at 2007年01月05日 10:29
☆ちょびたん☆
うんうん!沖縄そばは油抜きすると結構さっぱりになるから
マカロニの代わりになるよ〜サラスパみたいなイメージで♪
ウチもこの後にお菓子やら、色々つまんじゃうので結局「腹十二分目」(笑)

☆しーぽんさん☆
この正月で体重がどうなったのか、予測不能です・・・
怖くて体重計乗れない(泣)
これから自炊をしてカロリーダウンに努めねば!!
お弁当、続けられるよう・・・精一杯努力したいです☆

☆まりりんさん☆
洗い物が少なくて、ワンプレートは好きなんです(笑)
でも、微妙にとなりのものと味が混ざってます・・・
お弁当、うちなー弁当ばっかりだと飽きますよね〜脂っこいし。
お互い頑張ってお弁当作りしましょうね〜
Posted by YUKI at 2007年01月05日 11:49
初めまして、あけましておめでとうございます(#^.^#)

足跡から参りました、よろしくです!
「移住してきた」のコメントに興味がひかれ、ブログにお邪魔しました。
また遊びにきます。
我が家も今夜は何を食べようかな。何を作ればいいのか・・・。
Posted by タムン at 2007年01月05日 13:22
☆タムンさん☆
初めまして〜コメントありがとうございます!
これからよろしくお願いしますね。
金武町でエステサロンをされてるんですよね♪
私もいつかやんばるでお店(自宅でこっそり)をするのが夢です・・・
お子さんもいらっしゃって、お仕事もされてすごい!!
見習いたいと思いま〜す☆
Posted by YUKI at 2007年01月06日 11:47
 
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