2008年05月15日
越後名産
長岡の義両親より、越後名産の笹だんごとちまきが送られてきました。
手前が笹だんご、奥がちまき。
笹だんごは、よもぎのお餅にあんこが入った想像通りの物でしたが、
ちまき！！これがびっくり
ちまきといえば、味のついたおこわのイメージだったのですが・・・
これは中身が真っ白な餅米。砂糖入りのきなこをつけて食べます。
これは立派な和菓子です。
ちまきって笹で包んだ三角のものをいうんですかね〜？？
手前が笹だんご、奥がちまき。
笹だんごは、よもぎのお餅にあんこが入った想像通りの物でしたが、
ちまき！！これがびっくり
ちまきといえば、味のついたおこわのイメージだったのですが・・・
これは中身が真っ白な餅米。砂糖入りのきなこをつけて食べます。
これは立派な和菓子です。
ちまきって笹で包んだ三角のものをいうんですかね〜？？
Posted by xxyukixx at 17:13│Comments(3)
│日々のこと
この記事へのコメント
笹だんごおいしいよね♪
島根のちまきは餅粉で作ったものなんだけど
三角じゃなくて 笹の棒に長細く餅粉をくっつけて
笹の葉で巻いて蒸したもの。
きな粉や甘醤油で食べるんだけど 最近送って来ないなぁ
息子がいなくなったからだな・・
田舎の味ってうれしいよね！？
島根のちまきは餅粉で作ったものなんだけど
三角じゃなくて 笹の棒に長細く餅粉をくっつけて
笹の葉で巻いて蒸したもの。
きな粉や甘醤油で食べるんだけど 最近送って来ないなぁ
息子がいなくなったからだな・・
田舎の味ってうれしいよね！？
Posted by しーぽん
at 2008年05月15日 23:57
at 2008年05月15日 23:57そうそう！新潟のちまきってきな粉つけるんですよね！！
母の実家が新潟なので懐かしい♪
母が作るちまきはいつも真っ白でしたよ～。
笹団子も大好きです。あの青臭さと素朴な餡がなんともいえないんだよなぁ。
祖母が遊びに来る時には、笹団子と柿の種を必ず買って来てもらったものです。今なら日本酒をリクエストしちゃいそう（笑）
母の実家が新潟なので懐かしい♪
母が作るちまきはいつも真っ白でしたよ～。
笹団子も大好きです。あの青臭さと素朴な餡がなんともいえないんだよなぁ。
祖母が遊びに来る時には、笹団子と柿の種を必ず買って来てもらったものです。今なら日本酒をリクエストしちゃいそう（笑）
Posted by まりりん at 2008年05月16日 09:13
☆しーぽんさん☆
島根のちまきも甘醤油やきな粉で食べるんですか〜？？
息子が色々食べれる様になったら、もっともっと送られて来るんでしょうね（笑）
私の田舎の味は・・・落花生かなぁ？
☆まりりんさん☆
まりりんさんも知ってたんだ〜！
ちまきにきな粉って何だ？？って最初思いましたよ。
笹だんご、確かに素朴〜甘さも控えめですよね♪
柿の種、チョココーティングのヤツが結構好きなんですが・・・
これって邪道かな〜
島根のちまきも甘醤油やきな粉で食べるんですか〜？？
息子が色々食べれる様になったら、もっともっと送られて来るんでしょうね（笑）
私の田舎の味は・・・落花生かなぁ？
☆まりりんさん☆
まりりんさんも知ってたんだ〜！
ちまきにきな粉って何だ？？って最初思いましたよ。
笹だんご、確かに素朴〜甘さも控えめですよね♪
柿の種、チョココーティングのヤツが結構好きなんですが・・・
これって邪道かな〜
Posted by xxyukixx at 2008年05月16日 17:03
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